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et rapide

Livraison

le vendredi au bureau

Traçabilité

producteurs locaux

Diversité

de produits de saison

On vous met l'eau à la bouche...

Fraîchement collectés à la ferme

Lardons – 250G

Lardons de porc à l’ail élaborés à la ferme.

Parfait pour agrémenter vos plats !

 

Le petit affiné – 1 pièce

Tout le crémeux d’un délicieux de fromage affiné (type St Marcelin) au lait de vaches élevées et nourries sur l’exploitation.

 

Mâche – barquette de 150G

Mâche issue de l’agriculture raisonnée.

Succombez à la tendreté de ses feuilles et à sa saveur délicate… Subtile et raffinée, elle vous régalera dégustée en salade mais également cuite, en velouté et en accompagnement. 

A commander avant lundi midi !

Carottes – 1KG

Carottes issues de l’agriculture raisonnée.

On dit d’elle qu’elle rend aimable ou qu’elle rend les cuisses roses… Mais nous, ce qu’on aime chez la carotte, c’est qu’on peut la préparer de 1000 façons tout au long de l’année ! Croquante et juteuse consommée crue ou râpée… Tendre et fondante consommée cuite… Gourmande et sucrée dans nos gâteaux ou nos jus…

A commander avant lundi midi !

Confiture abricot lavande

Délicieuse confiture artisanale aux saveurs d’abricot et de lavande…

Vos tartines vont vous remercier !

 

Confiture fraise vanille bourbon

Délicieuse confiture artisanale à la fraise, délicatement relevée d’un rien de vanille Bourbon…

Vos tartines vont vous remercier !

 

Escalopes de porc – 2 pièces

2 escalopes de porc que vous pourrez déguster panées ou grillées…

Jambon blanc

Jambon blanc élaboré à la ferme.

Belles tranches de jambon blanc qui feront le bonheur des petits et des grands !

 

Rillettes de porc

Rillettes de porc.

L’indétrônable spécialité sarthoise élaborée à la ferme !

 

Poireaux – 1KG

Poireaux issus de l’agriculture raisonnée.

Légume d’hiver par excellence, le poireau apportera toutes ses saveurs rustiques à vos plats: pot au feu, potage de légumes, fondue de poireaux…

A commander avant lundi midi !

Yaourt nature – 4 pots

Délicieux yaourts au lait cru de vaches élevées et nourries sur l’exploitation.

Retrouvez le goût des yaourts de votre enfance… Tellement régressif mais si bon !!!

Crème fraîche fermière crue

Crème fermière au lait cru de vaches élevées et nourries sur l’exploitation.

Cette crème vous accompagnera dans tous vos plats salés ou sucrés… Votre chantilly n’a qu’à bien se tenir !

Fromage battu nature – 500G

Fromage blanc battu nature au lait cru de vaches élevées et nourries sur l’exploitation.

Retrouvez la douce fraîcheur d’un vrai fromage blanc fermier !

Pommes de terre Désirée bio – 2KG

Pommes de terre Désirée issues de l’agriculture biologique.

Avec sa chair ferme, cette pomme de terre polyvalente sera idéale pour vos cuissons à l’eau ou au four. Très bonne conservation à l’abris de la lumière.

Poireaux bio – 1KG

Poireaux issus de l’agriculture biologique.

Légume d’hiver par excellence, le poireau apportera toutes ses saveurs rustiques à vos plats: pot au feu, potage de légumes, fondue de poireaux…

Betteraves Chioggia crues bio – 1KG

Variété ancienne à la chair sucrée, striée rose et blanc.

Utilisée crue, elle décorera vos plats.

Vous pouvez la consommer crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades.

Fromage frais Pempa

Un délice de fromage frais au lait de vaches élevées et nourries sur l’exploitation.

Laissez-vous tenter par ce voyages des sens savamment inspiré par les saveurs épicées du poivron, paprika et des graines de moutarde.

Petite Batavia bio

Petite salade Batavia issue de l’agriculture biologique.

La star des laitues! Craquante et tendre, son goût légèrement sucré saura conquérir tous les amateurs de salades!

Attention, en cette saison, elles ne sont pas très grosses. Pensez à en commander 2 si nécessaire !

Yaourt aromatisé vanille – 4 pots

Délicieux yaourts à l’arôme naturel de vanille et au lait cru de vaches élevées et nourries sur l’exploitation.

Retrouvez le goût des yaourts de votre enfance… Tellement régressif mais si bon !!!

Paupiettes de porc – 2 pièces

2 belles paupiettes élaborées à la ferme rien que pour vos assiettes !

Mais comment ça marche ?

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Bien être au travail, démarche RSE, fidélisation… autant de raisons de participer à la logistique et aux animations!

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Nous validons votre demande d’inscription et vous pouvez alors accéder à notre offre.

Nous vous livrons au bureau

chaque vendredi par un professionnel du transport frigorifique. Nous pouvons protéger vos produits frais grâce à notre solution isotherme.

Nos valeurs

Economie locale

Promouvoir une alimentation pleine de bon sens, c’est soutenir nos agriculteurs, éleveurs et artisans des Pays de la Loire. Leur trouver des débouchés, c’est les aider à mieux vendre pour pouvoir se développer et créer des emplois. Assurer une transparence totale, c’est valoriser leur travail, leur démarche et l’histoire de leurs produits. Avec Loirissime, le savoir-faire de notre région est valorisé et devient un repère de qualité et de durabilité.

Environnement

Afin de préserver notre agriculture, il est nécessaire de changer nos modèles. Nous aidons les producteurs à obtenir une juste rémunération, et mettons en avant les pratiques durables et éthiques, afin de les encourager. Dans le réseau Loirissime, toutes les agricultures sont représentées, labellisées ou non, mais toujours issues d’exploitations engagées dans une démarche vertueuse pour le respect de l’environnement et du vivant !

Bon sens

Le goût du bon sens, c’est manger des fruits et légumes de saison, qui ont poussé grâce aux rayons du soleil. Le goût du bon sens, c’est de ne pas faire venir des haricots verts du Kenya, des tomates du Maroc et des pommes d’Amérique du Sud alors que nous les produisons ici. Pour Loirissime, le goût du bon sens, c’est surtout une affaire de goût, évidemment, car les produits locaux et de saison sont souvent plus savoureux et de meilleure qualité.

Restez informé !

La belle lettre de Loirissime

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