Farine de Sarrasin – 1KG

Farine de Sarrasin – Sac de 1kg – Type T70

Idéale pour vos galettes, mais également en pâtisserie pour vos cookies, gaufres…

Attention : la farine de sarrasin ne contenant pas de gluten, lors de vos préparations de gâteau à lever, il est préférable de la mélanger avec une autre farine pour que votre gâteau soit moins serré.

Cette farine est plus absorbante que les farines habituelles, c’est pourquoi nous vous recommandons de diminuer vos quantités de 20% (exemple recette 100g de farine, ne mettez que 80 g de farine).

Farine de Blé tendre – 1KG

Farine de Blé tendre – Sac de 1kg – Type T70

Idéale pour toutes vos préparations à base de farine.

Cette farine est plus absorbante que les farines habituelles, c’est pourquoi nous vous recommandons de diminuer vos quantités de 20% (exemple recette 100g de farine, ne mettez que 80 g de farine).

Farine de Blé dur – 1KG

Farine de Blé dur – Sac de 1kg – Type T70

Idéale pour la préparation de vos pâtes, de vos pains, brioche, pâtisserie diverses…

Cette farine est plus absorbante que les farines habituelles, c’est pourquoi nous vous recommandons de diminuer vos quantités de 20% (exemple recette 100g de farine, ne mettez que 80 g de farine).

X