Le petit affiné – 1 pièce

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Qu'est-ce que c'est ?

Tout le crémeux d’un délicieux de fromage affiné (type St Marcelin) au lait de vaches élevées et nourries sur l’exploitation.

 

Fromage affiné au lait de vache.

La pièce d’environ 120g.

Date limite de consommation = 15 jours

22,50€ / kg

Photo non contractuelle.

Département de production

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La Ferme de la Grande Mousse est située à Briosne-Les-Sables dans la Sarthe.

Le leit motive d’Estelle et de son équipe ? être attentifs chaque jour à leurs vaches laitières pour produire un lait d’une qualité exceptionnelle. Eleveurs mais également artisans fromagers, le lait est transformé à la ferme en une gamme très diversifiée de produits laitiers.

« Nous produisons avec passion, rigueur, et sommes très exigeants quant à la qualité de nos produits. Notre gamme est entièrement au lait cru afin de garantir un goût unique et inimitable. »

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